位在高雄美術東五路上的波特廚房 Port Kitchen，是一家別具風格的餐酒館。店家主打歐式創意料理，主廚每日親自前往漁港挑選當季海產，並融合本地食材與義式料理技法，打造出一道道兼具風味與視覺的餐點。

波特廚房的手工披薩使用義大利進口麵粉製作餅皮，搭配高溫現烤技術，吃起來外酥內Q，深受饕客喜愛。無論是松露牛肉還是海味十足的漁夫風味，都能滿足味蕾期待。義大利麵與燉飯選用當令食材，層次豐富，每一口都吃得出用心。

空間風格上，店內以工業風融合木質設計，營造出溫馨不失質感的用餐氛圍。開放式廚房設計讓顧客能近距離感受料理過程，搭配紅白酒或特調飲品，無論是情侶約會、朋友聚會或家庭聚餐，都是理想選擇。波特廚房致力於將每一次用餐，都變成日常中值得珍藏的美好時刻。

波特廚房位於高雄美術館特區，是一間結合歐式創意料理與在地食材的餐酒館。店內供應每日直送的新鮮海產、手工現做的義式披薩與風味獨特的義大利麵與燉飯，搭配精選紅白酒與特調酒品，營造出適合約會、聚餐與歡聚的美好場域。開放式廚房與工業風格的空間設計，讓顧客在享受料理之餘，也能感受料理背後的溫度與細膩。

地址 : 高雄市鼓山區美術東五路59號2樓
營業時間 : 每週一至日 中午11:30 - 15:00  晚上 17:30 - 21:30
電話 :  07 - 5534488