位在高雄美術東五路上的波特廚房 Port Kitchen，是一家別具風格的餐酒館。店家主打歐式創意料理，主廚每日親自前往漁港挑選當季海產，並融合本地食材與義式料理技法，打造出一道道兼具風味與視覺的餐點。

波特廚房的手工披薩使用義大利進口麵粉製作餅皮，搭配高溫現烤技術，吃起來外酥內Q，深受饕客喜愛。無論是松露牛肉還是海味十足的漁夫風味，都能滿足味蕾期待。義大利麵與燉飯選用當令食材，層次豐富，每一口都吃得出用心。

空間風格上，店內以工業風融合木質設計，營造出溫馨不失質感的用餐氛圍。開放式廚房設計讓顧客能近距離感受料理過程，搭配紅白酒或特調飲品，無論是情侶約會、朋友聚會或家庭聚餐，都是理想選擇。波特廚房致力於將每一次用餐，都變成日常中值得珍藏的美好時刻。